obligatoirement dans un des abattoirs du département choisi
Conditions d'accès
Le concours externe est ouvert aux candidats âgés de quarante-cinq ans au plus au
1er janvier 2003
titulaires d'un baccalauréat ou d'un diplôme homologué au niveau IV
en application des dispositionsdu décret n° 92-23 du
8 janvier 1992
relatif à l'homologation des titres et diplômes de l'enseignement technologique, soit d'un titre ou diplôme délivré dans un autre Etat membre de la Communauté européenne ou partie à l'accord sur l'Espace économique européen et assimilé au baccalauréat dans les conditions fixées par le décret du
